33 artykuły dla gastronomii i hotelarstwa. Łączy je jedno założenie: druk w lokalu ma coś załatwić. Podpowiedzieć wybór, skrócić listę pytań do obsługi albo zbudować nastrój, który gość zapamięta.
Karta dań i materiały wokół niej
Menu rzadko funkcjonuje samo. Obok karty dań pojawia się karta win, menu degustacyjne, wkładka z ofertą sezonową i karty z rekomendacjami szefa kuchni. Teksty pokazują, jak ustawić kolejność informacji, czyli co ma być widoczne od razu, a co może zejść niżej. Podpowiadają też, jak zaplanować układ, żeby zmiana jednej pozycji nie oznaczała druku całości od nowa.
Druki, które pracują w hotelu
- Karty informacyjne do pokoi, krótkie i konkretne, z godzinami i wykazem usług.
- Zawieszki na klamkę: prośba o niezakłócanie spokoju, sprzątanie, śniadanie do pokoju.
- Etui na kartę hotelową, z miejscem na hasło do wi-fi, numer recepcji i polecane usługi.
- Zestaw powitalny: powitanie, plan obiektu i drobny upominek dla gościa.
- Przewodniki po okolicy, czyli dodatkowy powód, żeby gość został na dłużej.
Drobne druki budują wystrój
Podkładki pod szklanki, winietki, oznaczenia stołów i zawieszki pojedynczo wyglądają niepozornie. Razem tworzą spójny obraz lokalu. W tej grupie tekstów wraca też temat atmosfery szerzej, łącznie z doborem muzyki do pory dnia i charakteru miejsca, bo wystrój i dźwięk działają na gości równocześnie.
Najprościej zacząć od materiału, który zmienia się u Ciebie najczęściej. Zwykle jest to menu sezonowe albo wkładka z ofertą. Reszta łatwiej ułoży się wokół raz przyjętego stylu.